Salade composée de quinoa, pois chiches et poivrons, assaisonnée [Quinoa noir cuit 30,2%, quinoa rouge cuit 13,4%, quinoa blanc cuit 13%, pois chiches 12%, poivrons rouges 8,5%, huile de colza, oignons, eau, huile d’olive vierge extra, vinaigre d’alcool, vinaigre de vin rouge aromatisé à la framboise (vinaigre de vin rouge, jus de framboise concentré, arôme), persil, sel, jus de citron vert, MOUTARDE de Dijon 0,3% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), conservateur : E202, épaississant : E415, poivre.],Salade composée [Chicorée scarole, Chicorée frisée, Chicorée rouge, Chicorée pain de sucre],Patate douce (remplacement possible par de la citrouille butternut en fonction des approvisionnements),Carpaccio de courgettes [Courgette 85%, huiles végétales (colza, olive, tournesol), jus de citron à base de concentré, condiment balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin, E224), basilic, sel, baies, roses, conservateurs : E200, E202.],tomates cerises,Mâche,Pesto aux tomates confites [Huile de tournesol 43%, tomates 33% (concentré de tomtes 19%, tomates mi séchées14%), basilic , poivrons, FROMAGE, sel, ail, huile d’olive, sucre, origan]
